食药监局对我校高考食堂进行检查

发布时间：2016-06-23　　发布部门：总务处　　发布人：唐建忠

2016年6月7日迎来了全国瞩目的高考，我校被列为高考考点之一，而我校食堂则为近3000学子提供食宿。为了确保师生们的饮食卫生，保证食堂、超市食品安全，钓办处食药监局执法人员从6月4日起对食堂进行全方面检查。每天早上7:30分到下午6点，食药监局副所长唐永辉带领随从人员对食堂索证索票、进货查验、添加剂等管理进行了仔细检查；对原材料清洗、加工、保存都作了具体要求；对餐具的清洗、消毒、储存也作了相应的整改；特别是对食品留样制度要求由原来的48小时延长到72小时。为确保食品安全，这几天他们和所有学生一样三顿都在食堂就餐，直到高考结束。